桂圓用什麽做菜健脾養胃？

龍眼又名桂圓，有以下特點:味甘性平，養心安神，養血益脾。桂圓和紅棗壹起煮，可以健脾養胃。桂圓和大棗都是非常好的補血益氣之品。大棗性溫味甘，歸脾、胃、心經。紅棗含有蛋白質、糖、有機酸、維生素A、維生素C、脂肪等成分。具有健脾益氣、活血安神、美容養顏的功效。

紅棗桂圓粥的做法；

棗性溫，味甘；歸脾、胃、心經。

材料:紅棗30克，桂圓幹30克，粳米50克，蜂蜜適量。

紅棗桂圓粥的做法——步驟:

粳米洗凈，浸泡15分鐘。

將桂圓幹洗凈，紅棗洗凈，去核；

3.將以上食材放入砂鍋中大火煮開，轉小火煮半小時。

4.加入適量的蜂蜜。