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建德的鹹湯圓,想吃,怎麽自己做?

佐料

豬肉末

200克

雪裏蕻

50克

香蕈

100g

糯米粉

300克

佐料

適量的

適量的

步驟

1.準備食材:韭菜、香菇、豬肉末、白菜。

2.在鍋裏炒蘑菇。

3.然後加入肉末壹起炒。

4.放入小蔥,加入適量鹽雞精調味,攪拌均勻。

5.最後把白菜放進去拌勻。

6.準備糯米粉。

7.用溫水將糯米粉揉成面團。

8.把小塊擠成壹個圈,放入餃子包好。

9.準備好的鹹餃子。(可以壹次多煮,然後放冰箱裏,吃的時候再煮。)

10.燒開水,把餃子煮到浮起來。

11.把煮好的餃子拿起來放在小碗裏,撒上壹些小蔥。

12.在另壹個鍋裏把壹罐雞湯燒開,倒入煮好的鹹餃子裏,趁熱享用。