佐料
紅豆灌木
200克
糯米粉
100g
油
適量的
紅糖
80克
水
步驟
1.準備材料。
2.將糯米粉放入大容器中，加入煮熟的紅蜜豆和50g黑(紅)糖拌勻。
3.揉成硬度適中的面團。
4.倒入適量水，加入30克黑(紅)糖調成糖水備用。
5.用少許油加熱鍋。
6.取適量面團，揉成球狀。
7.展平後。
8.把它放在平底鍋裏。
9.小火兩面煎成薄殼。
10.倒入事先準備好的糖水。
11.轉中火，煮至收汁。
技巧
小貼士:記得趁熱吃！