豇豆
適量的
馬鈴薯
二
豬肉
300克
鹽
適量的
大豆
適量的
海天醬油
壹勺
八個角度
2粒膠囊
大蒜
4片花瓣
青蔥
適量的
麻油
適量的
土豆粉絲燉肉的做法
先將豬肉切塊,放入冷水中焯壹下,將燉肉和洗凈的土豆、粉絲壹起撈出。
步驟1
用熱油在熱鍋裏炒肉。變色後放壹勺醬油再放壹天,繼續翻炒30秒,翻炒後放入蔥、姜、蒜,繼續翻炒燉肉配香濃的土豆、豆角。
第二步
將豆子放入鍋中,翻炒30秒,加水燒開,放入糖、生抽、老抽、鹽,豆子快蔫了,放入土豆,最後放入粉條(我的粉條無膠,好煮,所以放的比較晚)小火燉,最後大火收汁。