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蟲草卵和土雞蛋有什麽區別?

1,顏色不同:蟲草雞蛋的蛋黃呈橘黃色,飽滿。新鮮雞蛋打開後,蛋黃是自然而規則的團塊,非常緊實。人不攪動是不會散的。蛋清濃稠,清澈,水分低。普通雞蛋的蛋黃是橙紅色的。

2、外觀不同:蟲草卵的蛋殼不光滑,蛋殼顏色較暗,卵間顏色不同。摸摸表面,感覺上面有壹些粉末。蛋的大小很小,大小因蛋而異。壹個普通雞蛋的蛋殼很光滑,顏色很淺,用手摸表面感覺很滑。

3.營養價值不同:蟲草雞又叫土雞,它下的蛋就是人們所說的土雞蛋,因為它下蛋有規律,壹天壹個蛋,有的雞兩天壹個蛋。此外,它吃的食物都是純天然的,不含任何抗生素和激素,所以它的蛋營養極其豐富,含有大量的維生素、礦物質、高蛋白和脂肪酸。普通雞蛋是人工飼養的雞下的蛋。