芹菜什麽溫度適宜生長？

芹菜屬於耐寒性蔬菜，要求較冷涼濕潤的環境條件，在高溫幹旱條件下生長不良。芹菜在不同的生長發育時期，對溫度條件的要求是不同的。發芽期最適溫度為15～20℃，低於15℃或高於25％，則會延遲發芽的時間和降低發芽率。適溫條件下，7～lOd就可發芽。芹菜在幼苗期對溫度的適應能力較強，能耐壹4～壹5℃的低溫。幼苗生長的最適溫度在15-23℃。因此，多采用育苗移栽的方式栽培。定植至收獲前這個時期是芹菜營養生長的旺盛時期。此期生長的最適宜溫度為15-20℃。溫度超過20℃則生長不良，品質下降，容易發病。芹菜成株能耐壹7～壹10℃的低溫。