1，自制月餅保鮮的方法。常溫保存:月餅的原料以面食為主，添加其他配料。目前市面上的月餅口味很多，餡料也不單壹。我們可以常溫保存月餅，建議放在通風陰涼幹燥的地方。
2、冰箱保存:市面上的壹些月餅不能直接常溫保存，容易滋生細菌。比如冰皮月餅需要存放在冰箱裏，同時要控制好冰箱的溫度。冰皮月餅的溫度不能太低。
3、隔離保存:月餅本身也是甜品的壹種，月餅的味道
1，自制月餅保鮮的方法。常溫保存:月餅的原料以面食為主，添加其他配料。目前市面上的月餅口味很多，餡料也不單壹。我們可以常溫保存月餅，建議放在通風陰涼幹燥的地方。
2、冰箱保存:市面上的壹些月餅不能直接常溫保存，容易滋生細菌。比如冰皮月餅需要存放在冰箱裏，同時要控制好冰箱的溫度。冰皮月餅的溫度不能太低。
3、隔離保存:月餅本身也是甜品的壹種，月餅的味道比較濃，很容易吸引壹些昆蟲。所以月餅也需要隔離保存，防止壹些蟲子汙染月餅。月餅隔離存放時，還可以加入陳皮、辣椒等調料，防止月餅被汙染。