五花肉燉蘑菇粉條的做法

蘑菇摘成條，洗凈控水。

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2

肉切片，蔥切斷、將切絲備用。

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3

鍋洗凈放入適量的植物油，油熱後放入大料、蔥姜爆香。炒出香味放入肉繼續翻炒至肉變白，加入蠔油炒勻，然後放入蘑菇翻炒。

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4

翻炒壹會兒加入適量水，放入粉條繼續煮。

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5

煮到粉條熟了，加入鹽、味精等調味。

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6

關火，豬肉蘑菇燉粉條做好了。

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END

註意事項

粉條不要煮熟即可。