蒸老南瓜的小竅門

將老南瓜去皮洗凈，去瓤，切成南瓜塊，將紅棗放入碗中，用清水浸泡壹段時間，將切好的南瓜放在盤子上，將泡好的紅棗放在旁邊，撒上少許鹽，蒸鍋加水，大火燒開，將南瓜放在上面，蒸10分鐘，蒸好後取出。

老南瓜怎麽蒸？

材料:

南瓜1節，紅棗5顆，生粉，糖，醬油。

蒸老南瓜的做法:

1.將老南瓜去皮洗凈，去瓤，切成大小均勻的南瓜塊。

2.將紅棗放入碗中，在水中浸泡壹會兒。

3.將切好的南瓜放入盤中，旁邊放上泡好的紅棗，撒上少許鹽。

4.蒸鍋加水，大火燒開，放上南瓜，蒸10分鐘。

5.蒸熟後取出。

小貼士:

做蒸南瓜，壹定要用老南瓜。喜歡甜的可以多加糖少加鹽。