1，蘋果去皮，可以不去皮，但是要用鹽水洗。
2.將蘋果以1/3水平切開，用勺子在中間挖壹個洞。小心不要挖蘋果。
3.提前準備好適量的枸杞和葡萄幹，用清水浸泡，然後倒入蘋果中間的小孔中。
4、準備適量冰糖，加入蘋果中間的小孔中，冰糖有止咳化痰、補中益氣的功效。
5.準備適量的生核桃。削皮後，把堅果拿出來，放在蘋果中間的小洞裏。
6.蓋上之前剪好的蘋果蓋。這樣，在高溫下，食材的營養才能進入蘋果。
7.將適量的水放入蒸鍋，然後將蘋果放入蒸鍋。水燒開後，蒸20分鐘。
8.蒸好後就可以吃了。蘋果去了核，都可以吃了。蒸蘋果營養豐富，非常適合體虛的人。