不同品種的香椿葉子顏色不同。
紫香椿的葉子紅綠相間，有的是紅褐色。圖片如下：
綠香椿的葉子是綠色，見圖片:
香椿品種很多，根據香椿初出芽苞和子葉的顏色不同，基本上可分為紫香椿和綠香椿兩大類。
屬紫香椿的有黑油椿、紅油椿、焦作紅香椿、西牟紫椿等品種。
屬綠香椿的有青油椿、黃羅傘等品種。
香椿品種不同，其特征與特性也不同。紫香椿壹般樹冠都比較開闊，樹皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫紅色，有光澤，香味濃，纖維少，含油脂較多；綠香椿，樹冠直立，樹皮青色或綠褐色，香味稍淡，含油脂較少。
參考鏈接:
香椿_百度百科
/view/64966.htm