步驟
將蔥+辣椒+香菜+蒜放入1碗中打碎；
2加入2湯匙生抽、1湯匙蠔油、2湯匙蒜蓉辣醬、2湯匙蜂蜜和4湯匙水攪拌均勻；
3準備熟芝麻15g，熟花生45g，辣椒粉20g，孜然粉10g，花椒粉5g。
？味精5克，鹽3克，糖20克，1桃酥碎成小塊。
4幹菜做好了。這種幹料味道更濃郁。如果妳喜歡更精致的幹料，
？延長研磨時間；
5烤盤刷壹層油，放上喜歡的食材；
6中小火可以煮到開始！
技巧
1.五花肉是整塊烤的。這種形式感覺超級爽。烤好後上色，就開始慢慢切了。過程超級治愈！
2.先放五花肉，烤油再炸其他的。