1.含鈣豐富的水產品含鈣範圍很廣，尤其是蝦皮。
2.富含鐵的產品主要有海帶、紫菜、裙帶菜、紫菜、牛毛、魚肝等。
3.主要有牡蠣、海星、泥鏟、海帶、紫菜、貽貝、海腸等。
4.富含碘的主要有海帶、紫菜、黨參、海參、海蜇、扇貝、貽貝、海魚、蝦、蟹、海螺等。
5.富硒主要包括海魚、貝類、蟹肉、小龍蝦、海螺、海星籽等。
6.富含錳的主要有魚卵、魚卵、蟹肉、小龍蝦和海星籽。
7.富含銅的主要有海螺、蝦、文蛤、文蛤、蟶子等。
8.富含鉆石的主要有魚籽、魚卵、蟹肉、蟹蛤、海星籽、沙丁魚等。