步進步進
1
首先,準備好要用的材料。實用的話,要適量多加物品,因為我只做兩個人的。
2
白糖用開水浸泡(註意是開水)後倒入糯米粉。註意水量,按圖揉,不會粘手!
三
將香蕉切成小塊放入揉好的面團中,鍋中放少許油,將準備好的肉丸放入鍋中煎熟。
四
根據個人喜好往鍋裏放食用油,註意火候,註意不要燒焦。當丸子裂開時,說明丸子熟了,立即倒入準備好的椰蓉中。
五
好吃的糯米香蕉球出爐啦!趁熱吃,又脆又香,壹口壹口,欲罷不能!
湯圓成品圖
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