如何辨別燕窩的好壞和真假？

1)類型:天然手工燕窩，正常挑毛縫隙，不是很密。如果燕子很密的話，都是粘滿膠水的。當然燕窩越密越好，但是只有超級燕子才有，但是很貴。喜歡我的店在45元。

2)顏色:天然燕窩以灰色或淡黃半透明為主，顏色會有點不均勻，有黃色斑點等。如果很白，那就漂白。

3)氣味:天然燕窩受嚴武環境影響，會有潮味或魚腥味。如果幹品有很香的蛋白味，那就是加了香精。

4)發尾:如果漂白或上膠，需要較長的浸泡時間，很難使其有絲滑感，發尾也不大。

5)幹凈:天然燕窩會帶壹些細毛和雜質，因為用手很難去除，經過漂白和化學脫毛的都很幹凈。

6)觀察:註意燕子窩裏是否有不自然的燕子。感覺是實心的，如果有，就是黏黏的。