哪些人不宜吃大黃飯？

大多數人可以放心食用黃米，黃米粥是孕婦和體弱者補充元氣的好飲食。但也有壹些人不適合吃黃米，比如氣滯的人，體虛怕冷的人，小便清長的老人，燥熱快的人。心腦血管疾病患者沒有相關禁忌和說明，可以吃黃米。

黃米含有豐富的蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養物質，具有益陰、潤肺、潤大腸的功效。可用於治療陽虛陰虛、夜間失眠、慢性腹瀉、胃弱、凍瘡、疥瘡、熱毒腫毒。

黃米原本是北方的壹種糧食。字典上說是小米的果實，不帶殼，比小米略大，顏色微黃，煮熟後發粘。把小米磨成黃米，再把黃米磨成面粉，做成黃麥。