當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 西紅柿可以鴨血壹起燒湯嗎

西紅柿可以鴨血壹起燒湯嗎

可以,以下是西紅柿鴨血火鍋的具體做法。

主料:高湯適量、鴨血適量、番茄適量

輔料:魔芋適量、金針菇適量、菠菜適量、蓮藕適量、火腿腸適量

配料:蒜適量、姜適量、芝麻醬適量

步驟:

1、先將鴨血、魔芋切塊

2、蓮藕、菠菜、菌類洗凈切成需要的形狀

3、西紅柿、火腿腸也切片備用

4、將鴨血,魔芋、菠菜分別用水焯燙壹下

5、油鍋燒熱,將姜蒜放進鍋裏爆香

6、再倒入西紅柿翻炒幾下

7、最後倒入高湯

8、湯煮開後再倒入火鍋中,將各種食材放入,煮開後即可食用

9、可以用芝麻醬當蘸料