楊梅可以用榨汁機榨嗎

楊梅可以用榨汁機榨。楊梅榨果汁要去核。優質楊梅果肉的含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，富含纖維素、礦質元素、維生素和壹定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。

楊梅汁的做法1、將楊梅洗幹凈，瀝幹水備用。

2、將楊梅果肉切開，去核備用。

3、放白糖在楊梅肉上，等白糖稍化成水。

4、放少量水在豆漿機裏。

5、放少量鹽入水裏面。

6、分批放楊梅果肉入內，調到果蔬冷飲檔。

7、當豆漿機制作完成提示聲響起，揭開機頭，再放入楊梅果肉。案果蔬冷飲檔進行操作。

8、將榨好的楊梅果汁放入杯內，封口放入冰箱冷藏幾個小時以上。飲用時可加冰塊在內。