食品
黃花魚500克
66克雞蛋
青椒300克
水100克
生姜10克
5克醬油
青椒25克
6克大蒜
方法/步驟
青椒洗凈,切段。
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鍋裏熱油,倒入壹個雞蛋,煎至兩面金黃。
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鍋裏重新燒熱油,放入姜絲炒香,再放入黃花魚。
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加入壹些青紅椒,再加入適量的水,不要過黃骨魚。
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加入壹勺醬油和壹勺鹽,然後加入煎蛋。
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煮五分鐘後收汁出鍋,就可以吃了!
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結束
需要註意的事項
加入澱粉收集汁液。