壹、生產材料
材料A:速溶吉士粉300g。
葡萄糖粉400克
材料b:黃油200g。
糖粉10g
鹽2g
材料c:牛奶50g。
b、生產方法
1.將材料A混合均勻,備用。
2.將B料捏合均勻後,加入C料。
3.加入適量的材料A .
註意:不壹定要加完A料,要邊揉邊加A料,適量加到月餅裏比較好。
最後找個月餅模具壓塑。這麽好看的冰皮月餅就做出來了。
我的語言表達能力有限,不知道樓主懂不懂,呵呵!
如果妳在家裏做飯,沒有任何設備,妳只能做月餅,不能烘焙。
月餅通常需要冷藏很長時間。
希望我的回答能幫到妳。