1、先把黑芝麻淘洗幹凈，然後放在鍋裏蒸熟，大約蒸30分鐘左右就可以了。
2、把蒸熟的黑芝麻，倒在鍋裏翻炒壹下，炒到芝麻非常的幹就可以了，然後放在料理機中打壹下，打成顆粒狀就可以了，千萬不要打的很細膩（有點顆粒狀，口感會更好）。
3、在鍋裏熬點糖液，把芝麻碎倒進去，將芝麻碎裹上壹層糖液，這樣就可以出鍋了，將它自然晾涼，然後都團成圓球，黑芝麻丸的大小，根據個人的愛好決定。
黑芝麻丸壹次吃不完的話，可以用錫紙包起來，再放在保鮮袋中，放在冰箱儲存，隨吃隨取即可。