面粉
100g
植物油
55克
佐料
熟花生仁
30克
(母雞的)蛋
10g
精制糖
40克
發酵粉
1g
碳酸氫鈉
0.6克
步驟
1.混合植物油、糖和雞蛋。
2.和雞蛋壹起攪拌均勻。
3.混合面粉，發酵粉和小蘇打，過篩。
4.將煮熟的花生去皮，用保鮮袋碾碎。不要太碎，保持顆粒的口感。
5.將花生放入步驟3的面粉中，攪拌均勻。
6.將步驟5的混合物倒入步驟2的植物油混合物中。
7.揉成面團。如果很松，可以加適量植物油。
8.揉成面團。如果很松，可以加適量植物油。
9.把球壓平。
10.把它放在平底鍋裏。
11.用蛋液刷表面。
12.用小火烤至兩面金黃。