武大郎燒餅做法大全。
將揉好的面團醒發20分鐘,剁碎肉餡(材料:五花肉、蔥、姜水、雞蛋、生粉、橄欖)。
第二步
武大郎燒餅做法圖解
將醒發好的面團分成兩份,搟成薄薄的圓餅。
第三步
把餡料均勻地鋪在上面。
第四步
用另壹層面包皮覆蓋。
第五步
封邊是指邊角向內卷緊。
第六步
武大郎燒餅怎麽做?
如果有電動蛋糕攤,就好辦多了。放進去調好時間就行了。
我用的鍋
煎兩面至金黃色,倒些水,蓋上蓋子,等水幹了再用筷子插入。如果裏面沒有什麽黏糊糊的東西,就說明煮好了。
放入橄欖類蔬菜,很香,不會太淡。喜歡吃辣的朋友也可以放辣椒醬