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如何做芝士焗飯

佐料

馬蘇裏拉奶酪

25克

米飯

125g

去殼鮮蝦

20克

培根

30克

佐料

適量的

適量的

步驟

1.將四片培根切成小塊,壹點蝦,冷米飯,壹個雞蛋,壹點蔥花和馬蘇裏拉奶酪。

2.雞蛋打開後,加少許鹽炒熟,再切成小粒。壹半的臘肉和蝦仁在鍋裏煎,撈起。

然後在鍋裏加油炒飯。

將米飯翻炒至差不多加鹽、生抽和半根蔥花,然後加入炒好的蝦和臘肉壹起翻炒。

3.最後加入蠔油翻炒。在烤盤上塗上黃油。

4.炒飯放入烤碗中,蓋上未配對的臘肉,撒上蔥花,取出放入烤箱180度10分鐘。

5.加入切好的奶酪,

6.放入烤箱180度10分鐘。

7.培根芝士焗飯