馬蘇裏拉奶酪
25克
米飯
125g
去殼鮮蝦
20克
培根
30克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
步驟
1.將四片培根切成小塊,壹點蝦,冷米飯,壹個雞蛋,壹點蔥花和馬蘇裏拉奶酪。
2.雞蛋打開後,加少許鹽炒熟,再切成小粒。壹半的臘肉和蝦仁在鍋裏煎,撈起。
然後在鍋裏加油炒飯。
將米飯翻炒至差不多加鹽、生抽和半根蔥花,然後加入炒好的蝦和臘肉壹起翻炒。
3.最後加入蠔油翻炒。在烤盤上塗上黃油。
4.炒飯放入烤碗中,蓋上未配對的臘肉,撒上蔥花,取出放入烤箱180度10分鐘。
5.加入切好的奶酪,
6.放入烤箱180度10分鐘。
7.培根芝士焗飯