此外，放壹個新發現的引語可能會有幫助:
雪蓮果的主要成分是酵母、乳酸菌、醋酸菌等微生物。酵母和乳酸菌對人體無害，能調節人體正常菌群，對人體胃腸系統有益。功效和市面上賣的普通酸奶大致相同。牛奶和雪蓮果壹起泡不會對身體產生有毒物質，但是細菌肯定是有的。
北京農學院教授說:“雪蓮果還含有革蘭氏陽性菌、雙歧桿菌，以及壹些非常小的微生物。與正規廠家生產的酸奶相比，雪蓮果酸奶中的壹些毒素即使加熱也無法消除。這種吃法不科學，可能對人體有害。