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楊梅怎麽清洗

現在是楊梅成熟的季節,楊梅不僅味道酸甜,還能止渴、開胃、健脾。相信很多朋友都很喜歡。

但由於楊梅沒有果皮,果肉裸露,凹凸不平,是果蠅等食果昆蟲和灰塵藏身的好地方。如果只用清水,只能洗去表面的灰塵,很難清洗幹凈果肉裏的小蟲子。有什麽辦法可以清理壹下嗎?

1,最常用的鹽水浸泡法

準備壹壺鹽水(註意:只有濃度足夠把蟲子逼出來,比例是1升水和2大勺鹽),把楊梅倒入鹽水中浸泡20分鐘左右,然後取出用清水洗凈。

2、醋浸泡法

準備壹盆清水,倒入適量醋,攪拌均勻,倒入楊梅浸泡20分鐘左右,撈出用清水清洗幹凈。