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超級簡單的炸土豆片經典方法?

油炸馬鈴薯片

材料:土豆450克,五花肉50克。

輔料:醬油1小勺,油1小勺,白糖2小勺,鹽2小勺。

油炸馬鈴薯片的做法

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1

土豆去皮,用清水浸泡備用。

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2

切之前,先用刀把土豆敲碎,這樣土豆就好煮了。然後切成塊備用

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豬肉片

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鍋中加入少許油,放入五花肉翻炒至出油。

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加入土豆

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加入適量的醬油、鹽和糖,然後加入壹碗半清水。

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蓋上鍋蓋,大火煮10分鐘。

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把醬汁擦幹就可以上桌了!