2.所有的原料都準備好了。
3.將金針菇、蟹味菇、油豆腐、鮮蝦、豆腐皮、粉條等原料分別煮熟，瀝幹水分，將粉條用溫水浸泡，然後煮熟變軟。
4.將魚丸、火腿腸、油菜、菠菜煮熟，瀝幹水分，直接將海帶(幹海帶，已處理)切絲，拌勻。
5、海帶、豆腐皮切成絲，油豆腐切成兩半放入大碗中，香菇、青菜瀝幹放入。
6.將魚丸切成兩半，與鮮蝦和粉絲放在壹起。加入韭菜末、歐芹末和蒜末。
7.加入蠔油、醬油、糖、香醋、海鮮醬，再加入辣醬、辣椒油、辣油、芝麻醬、花生醬、香油。
8、撒上孜然熟芝麻，最好有花生，拌勻即可食用。