餃子餡，白蘿蔔，枸杞，水澱粉，小蔥，鹽。
練習:
1，枸杞泡發，小蔥切碎。把白蘿蔔切片，用少許鹽腌壹會兒，然後用清水沖洗幹凈，這樣白蘿蔔卷起來會變得很軟，不會斷。
2.取壹根蘿蔔，放入餃子餡中，卷成壹卷，放入盤中。
3.大火起鍋後將盛有蘿蔔卷的盤子放入蒸鍋中蒸8分鐘。特色面條
4、另起鍋，放少許油和水澱粉勾欠汁，倒入蘿蔔卷。
5.最後撒上蔥花和枸杞即可食用。
小貼士:
1.我在餃子餡裏加了壹顆切碎的洋蔥。俗話說“鹽蒸淡煮”，恐怕蒸完餡太鹹了。
2.看到家裏有胡蘿蔔，就切成絲，裝飾在中間。如果有西紅柿，也可以在中間點綴。