適量的面粉
適量的輔助蘑菇
適量的肉
適量的鹽
洋蔥適量
適量甜面醬
鮮鮮美味
其他流程
壹個小時需要時間。
簡單的困難
在家做手工面的步驟
請點擊輸入圖片說明。
1
在面粉中加入適量的酵母和鹽，攪拌30分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
2
將面團搟成薄片，折疊後切成面條。折疊前，在面片上多放點面粉，不容易粘。
請點擊輸入圖片說明。
三
在湯鍋裏把面條徹底煮熟，撈起涼水。
請點擊輸入圖片說明。
四
水發香菇，切絲。
請點擊輸入圖片說明。
五
在油鍋裏炒肉絲和香菇，倒入面條和甜面醬，略炒，撒上蔥花即可食用。