配料:紫菜或紫菜、剛煮好的米飯、黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿腸、雞蛋餅皮、番茄醬、牛肉辣醬。
練習:
1.將黃瓜條和胡蘿蔔條用鹽浸泡壹會兒。
2.把雞蛋攤成蛋卷放在平底鍋裏，切成細條。
3.把米飯放在紫菜上，用勺子均勻的攤開，不要太多，壹層就好。如果喜歡番茄醬，可以在紫菜兩面放壹些(牛肉醬或者沙拉醬)，不要兩面都放米飯，這樣更容易卷起來。
4.然後加入準備好的黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿條、煎蛋條卷起來。壹定要卷緊。
5.最後把刀在水裏蘸壹下就可以切成小塊了！
6.沾了綠芥末就更獨特了！