配料:意大利面、雞肉、黃油、土豆、胡蘿蔔和洋蔥。
練習:
1.將土豆和胡蘿蔔切成塊，洋蔥切碎。
2.首先將黃油放入鍋中，融化，加入洋蔥末翻炒。當洋蔥末變得透明時，加入土豆塊和胡蘿蔔塊，繼續翻炒。
3.翻炒至六成熟左右，加入開水至菜被淹沒，開大火至沸騰，小火慢燉。
4.燒開壹鍋水後，先放入適量的鹽，再放入意大利面，煮8分鐘左右。濾出後，稍微冷卻後，可以加入少許色拉油，防止粘連。
5.將雞塊放入鍋中，雞塊燒開後開大火慢燉，收汁後關火。根據自己的需要，可以適量加鹽。
6.最後，把面條裝盤。