香辣炒蟹的做法，如何讓香辣炒蟹好吃，香辣炒蟹

雄蟹

任意

郫縣豆瓣

2-4湯匙

青蔥

適量的

精力

適量的

大蒜

適量的

辣椒

適量的

四川胡椒

壹三

佐料

鹽

適量的

味精

適量的

步驟

1.先洗螃蟹

2.放入蒸籠蒸兩分鐘，將螃蟹蒸死。

3.蒸好後，掀開蟹蓋，不要理他。

4.把螃蟹切成塊。

再蒸十分鐘

6.洋蔥切段，姜切片，辣椒對半切，辣椒拍開。

準備調味汁

8.在鍋裏燒火

9.加入醬油、鹽和味精

10.加入蟹塊和少許水翻炒6-8分鐘。

11.裝盤享用，美味！