2、保潔。質量好的咖啡杯,杯面緊密,毛孔細密,不容易附著咖啡漬。喝完咖啡後,只要立即用清水沖洗,就可以保持杯子的清潔。咖啡杯用久了,或者用後不能馬上洗,會使咖啡漬附著在杯面上。妳可以將杯子浸泡在檸檬汁中,以去除咖啡漬。在清洗咖啡杯的過程中,千萬不要用硬毛刷擦洗,也要避免使用強酸強堿清潔劑。咖啡杯表面有劃痕和破損,對咖啡的口感有影響。