為什麽生魚片不能多吃，對人體有什麽樣的危害

隨著日本與中國經濟交往的日益深入，不少日本文化遠渡重洋來到中國，生魚片這道菜就是日本文化的代表之壹，成為不少吃貨的大愛。日本人崇尚吃生食，認為生魚片口感更好，更能感受魚肉的鮮嫩可口。但需要網友們註意的是，隨著海洋汙染的進壹步加深，海產品受到汙染的程度遠遠超過我們的想象，還很容易被寄生蟲感染。如果生吃海產品，口味固然別具壹格，但也有感染寄生蟲疾病的可能。臨床上寄生蟲疾病的表現形式大多為腹痛、腹瀉、惡性嘔吐等，另外，寄生蟲還會破壞人體營養吸收能力，加重胃腸負擔。