豆蔻和豆蔻的區別

草果:又名草果、草果仁、草果。它是姜科草豆蔻的成熟種子塊。夏秋兩季果實成熟時采收，曬幹至八至九成，去皮，取出種球曬幹。味辛，性溫，入脾胃經，有燥濕行氣、暖胃止嘔之功。用量:煎服，3 ~ 6g。因為含有豐富的揮發油，所以用的時候要搗碎，放入湯劑中。

豆蔻:又名豆蔻、殼豆蔻、豆蔻。它是姜科植物陽春砂和爪哇砂仁的成熟果實。果實在七八月份成熟，果穗被切下，曬幹或烘烤。辛，性溫，歸肺、脾、胃經。功能:行氣祛濕，溫中止嘔，開胃消食。註重開胃消食。用量:煎服，3 ~ 6g。因為含有揮發油，不宜久煎。煎煮時，將豆蔻搗碎或研末，浸泡30分鐘，再煮沸約10分鐘，或研成細粉吞服。其殼煎液能抑制誌賀氏菌和痢疾誌賀氏菌，對細菌性腹瀉有壹定療效，故可入藥。