香菜的功效和作用；
香菜辛溫，歸肺、脾經；具有發汗透疹、消食化積、健脾和中的功效。適應癥:麻疹初期，出現暴露不良、食積、食欲不振、脫肛等癥狀。
香菜適合人群:
壹般人群都可以吃香菜。香菜能促進精子活動，提高生育能力；將香菜與羊肉或狗肉壹起食用，可以激發性欲，提高性能力。患外感風寒，脫肛，食欲不振，尤其是麻疹患兒。
香菜的副作用:
香菜有損害人的精神，對眼睛不利的缺點，所以不允許多吃或長期吃。但患有口臭、狐臭、齲齒嚴重、胃潰瘍、瘡瘍的人少吃香菜；另外，香菜性溫，不適合接觸過麻疹或者沒有接觸過熱、毒的人食用。