雞腿？辣椒面|醬油|蠔油|白糖|香油|韓式辣椒醬|泡菜(辣白菜)|半個洋蔥|壹個辣椒| 1雞蛋。
(來了，超級簡單):
1，去骨雞腿，切成小塊放在盤子裏備用。
2、腌制雞腿肉:
加辣椒面1勺醬油1勺？1大勺蠔油？糖1勺？香油1勺香油1勺？韓式辣椒醬2湯匙抓勻，腌制20分鐘。
3.準備配菜:
切絲洋蔥？把辣椒切好，腌制(辣白菜)，少油煎壹個無菌雞蛋。不要完全油炸，而是讓它流動。所有的配菜都預訂了。
4.熱油倒入熱鍋，將腌制好的雞腿肉翻炒至熟，然後倒入蔥花繼續翻炒；然後依次加入辣白菜和辣椒段，翻炒均勻，煮好後就可以出鍋了。
5.米飯中間有好吃的雞蛋，周圍全是雞肉。湯汁濃郁的拌飯，絕對精彩。