3.然後，我們把必要的調料放在壹個小碗裏，把大蒜和紅辣椒清洗幹凈，切碎，放在壹個小碗裏攪拌均勻。
4.最後把調好的汁倒在菠菜上，食材就可以上桌了。
菠菜涼拌不是很簡單嗎？Waterspinach吃起來酥脆可口，很受大家歡迎。水葫蘆富含鈣，比西紅柿還高。兒童常吃，有助於長身體、壯骨骼、補鈣、健腦、提高免疫力。
此外，空心菜熱量和脂肪低，能促進消化，幫助腸道增加蠕動，排出毒素，對腸道系統有益。夏天吃壹盤清熱解毒，還能讓皮膚細膩潤澤。這道菜營養豐富，老少皆宜，不要錯過。