它含有大量的維生素和微量元素,有利於孕婦和胎兒的生長發育。山藥還能降血糖。如果孕期血糖偏高或者患有妊娠期糖尿病的孕婦可以適當吃山藥。山藥雖然營養豐富,但也要註意,如果孕婦是濕熱體質,血脂比較高,建議不要吃山藥。高血壓或皮膚粗糙的人適合吃山藥,可以燉成湯,容易吸收。