2.將五花肉切片放入碗中，加入烤肉醬腌制15分鐘。
3.先把米飯煮好，等著處理其他材料，鍋裏放壹點油，放入腌制好的五花肉片，炸至壹面焦黃翻面。
4.把兩面煎烤好的五花肉端出來。
5.胡蘿蔔切粗絲，芹菜切段。
6.將豆芽、胡蘿蔔和芹菜分別用熱水焯壹下。
7.飯煮好後，關電源燜3分鐘，開蓋稍涼。
8.把米飯放在壹個合適的碗裏。
9.將五花肉、芹菜、胡蘿蔔、辣蘿蔔和辣桔梗分別放在米飯上。
10，在五花肉上舀2勺拌飯辣醬，撒上紫菜絲和白芝麻。