雞肉燉蘑菇
材料:1整雞,5個香菇,5個紅棗,10枸杞,2片生姜,少許鹽。
做法:將雞清理幹凈;鍋中倒入足量水,砂鍋倒入冷水,放入整只雞,大火燒開,撇去浮沫,放入姜片、泡好的紅棗、枸杞、香菇,煮2小時,撒些鹽調味後飲用。
功效:此湯能補益氣血,滋養肌膚,提高免疫力。