哪些海魚的寄生蟲比較少？

海水魚的寄生蟲很少並不是絕對的。不同的海魚可能有不同程度的寄生蟲感染。但壹些常見的海魚，如金槍魚、鱈魚、石斑魚等，通常比較幹凈，較少被寄生蟲感染。此外，深海魚壹般比淡水魚較少被寄生蟲感染，因為深海魚通常生活在較幹凈的環境中，被寄生蟲感染的風險較低。

需要註意的是，即使海水魚通常是幹凈的，但為了保證食品安全，建議在加工和烹飪過程中采取壹些預防措施，如清洗、烹飪等。同時，對於壹些可能被寄生蟲感染的海魚，如牡蠣、扇貝等貝類，要特別註意食品安全，避免生吃或半熟。

總之，在選擇海水魚時，建議選擇質量可靠、來源可靠的魚類，並采取壹些基本的食品安全措施，確保其健康安全。