成分:
雞翅，海鮮蘑菇，口蘑，洋蔥，蔥，蒜，姜。
練習:
1.將油倒入鍋中，放入蔥段和洋蔥，選擇電磁爐自由烹飪模式，將火調至三檔，炒洋蔥油。
2.雞翅洗凈，加入適量蒜片、兩勺醬油、兩勺料酒、壹勺蠔油、兩勺蔥油、壹勺鹽，腌制30分鐘。
3.電磁爐重置為自由烹飪模式，火力4檔。用炸好的蔥油將腌制好的雞翅煎至兩面金黃。
4.將蔥油再次倒入鍋中，放入蔥、蔥、姜片。
5.鋪上壹層海鮮香菇蘑菇，碼好炸雞翅，淋上泡椒雞翅的醬料，不用多加水。
6.蓋上鍋蓋，將電磁爐切換到無水烹飪模式，燉15分鐘，煮開後撒上蔥花和小米辣。