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蒸臘魚的做法完成了,怎麽做,怎麽吃好

配料和材料

草魚吃同樣的食物

辣椒粉

胡椒面

鹹幹魚

大蔥壹起吃。

江香客食品

韭菜食品

辣椒

麻油

蒸臘魚的做法

1.魚去鱗,去內臟,切成兩片備用。

2.去掉魚肚子上的黑膜。

加入鹽

加入辣椒面

加入胡椒面

6.戴上手套,鋪上這些調料,讓魚均勻蘸壹下。

7.在鍋裏腌壹晚上。

8.用繩子把鹹魚綁起來。

9.掛在通風陰涼的地方壹周左右就可以吃了。

技巧

1,臘魚在腌制的過程中已經腌制好了,只需要簡單的清蒸就可以吃了。

2.做好的臘魚也可以炒或者燉,味道不錯。