燒酒的度數壹般在38%-60%左右。燒酒是指各種透明無色的蒸餾酒,遇火能燃燒,故稱燒酒,也叫白酒、露酒等。
燒酒簡介:
燒酒是指各種透明無色的蒸餾酒,俗稱白酒,各地還有其他別稱,如白幹、老白幹、燒刀酒、煮鍋酒、蒸酒、露酒、露酒、露珠酒等。
燒酒是壹種蒸餾制成的酒,透明無色,酒精含量高,點燃能燃燒。也叫白酒。蒸餾酒的原料壹般是富含天然糖或易轉化為糖的澱粉。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、大米、小麥土豆等。