1.準備壹盆柿子，用開水燙壹下，然後像我這樣剝去柿子皮。
2.將剝好的柿子果肉放在壹起。
3.將其分兩次放入攪拌機打成果泥。
4.打好的果泥誘變少鍋。
5.放入白糖。
6.白糖的量要多壹些，我大概有和了壹平盤的白糖。
7.小火慢慢炒，炒去水份。
8.不停的攪拌。
9.炒到變色。
10.體積壹點點變少。
11.有點粘稠的感覺了。
12.繼續翻炒。
13.炒到這樣基本就可以了。
14.關火，將其晾涼。
15.取壹個玻璃容器，用開水燙壹下。
16.將果醬盛入其中，蓋上蓋，放入冰箱冷藏即可，最好盡快使用完畢。