吃海藻有什麽好處？

海藻的營養很高，因為它長在海邊的巖石上，吸收了大海的精華。蛋白質、礦物質和維生素都很豐富，尤其是胡蘿蔔素、核黃素、維生素A和b，此外還含有大量的鐵、鈣等人體必需的礦物質。這樣好嗎？更何況海藻中脂肪很少。多吃可以改善微循環，降低癌癥和心血管疾病的發病率。

然後我們吃的海苔大部分是幹的，要加工。裏面的營養能保存下來嗎？與濕海苔相比，幹海苔除維生素C外，其他營養成分的含量都會因為水分的減少而增加。海苔幹熱量不會太高，多吃可以補充碘，絕對是不錯的零食。但是如果妳血壓高，就不要多吃了，因為海苔幹裏的鹽和味精含量高。吃完記得多喝水。