花菇其實是蘑菇的壹種。但是，它和其他品種的蘑菇有很大的不同。它的蘑菇花的頂部有大的斑點和線條。其他蘑菇壹般沒有斑點，或者斑點比較小。所以我們可以從蘑菇頂部斑點的大小來判斷壹個蘑菇是不是花菇。
二、維修的區別
對於培養環境，花菇的要求比普通菇高很多。通常要放在8-18℃的環境中，保持60%-65%的空氣濕度和35%-45%的種植濕度。否則很難生存。壹般的蘑菇對環境沒有那麽多要求，只要在溫暖微濕的環境中，就能生長。
第三，價格差異
蘑菇和壹般的蘑菇在價格上也有很大的區別。通常鮮蘑菇每斤能賣5-8元，幹蘑菇每斤能賣30-40元。蘑菇的價格更高。壹般壹斤鮮花菇能賣到12-20元，壹斤幹花菇能賣到60-150元。