貴州的土特產有哪些？

貴州的土特產有貴州茅臺酒、威寧火腿、石阡苔茶、關嶺火龍果、都勻毛尖茶、大方天麻、青巖豆腐、武川灰豆腐、長順綠殼蛋、範靜山翠峰茶、桂陽碗耳糕、長崗刺梨、遵義絲娃娃、威寧蘋果、來巴蜜柚等。

茅臺酒產於遵義茅臺鎮，釀造歷史悠久。到了明代，釀造工藝已經成型。茅臺鎮釀酒工藝精湛，以優質高粱為原料，小麥為曲藥，經過8次制曲，7次蒸餾，9次發酵，長期窖藏而成。生產周期9個月左右，壹般5年左右出廠，質量過硬。

威寧火腿是貴州的傳統名優產品，已有600多年的歷史，在國內外非常有名。威寧地區海拔2000多米，豬牛羊成群，運動量大，肉質緊實，肥瘦相間。威寧火腿色澤棕紅，色澤鮮艷，骨小皮薄，肉質細嫩，清香撲鼻，久食不膩。